Ok, écoute-moi d’abord jusqu’au bout.
La mayonnaise traditionnelle, c’est la meilleure sauce, on est d’accord.
Le spéculoos, c’est le meilleur biscuit sucré de tous les temps, on est d’accord.
Ben BAM, voici la Mayoloos : la première Mayonnaise au Spéculoos, et c’est juste incroyable !
Rupture de stock
C’est une sauce qui va rentrer dans les grands livres de cuisine, une sauce qu’il faut goûter avant de la juger.
C’est de loin notre plus grande expérimentation, et pour te dire comment on en est arrivé là, il faut avouer qu’on s’est posé des questions en regardant nos voisins du Nord.
Même si la mayonnaise est la sauce la plus classique qui soit, il faut savoir que nos voisins hollandais aiment ajouter du sucre dans leur Mayonnaise, mais genre beaucoup de sucre. Chez DIKNEK, on s’est dit, quite à rajouter du sucré, autant le faire dans la plus pure Belgitude, on va balancer un spéculoos complet, et on verra. Et voilà, ça paraît fou mais c’est une sauce raffinée, avec ses arômes de cannelle, de muscade, de clou de girofle, de gingembre, de cardamome et de poivre blanc.
On a essayé, on a gouté, on est épaté. Prêt à transformer n’importe quel burger basique en plat gastronomique ? Alors, si tu dois n’essayer qu’une seule sauce, il faut que ce soit la Mayoloos!
